Uganda – Kingha Estate – Asili

kr99.00kr349.00

Vår høstkaffe er fra Kingha Estate i Uganda. Dette partiet er vasket og tørr-fermentert. Høstet i 2020. Kaffen er av arabica-varianten SL-28, SL 32 og SL14. Disse variantene forbindes vanligvis med kenyansk kaffe. Asili er Swahili og betyr «klassisk». Og det er den – den minner gjerne om en klassisk kenyansk!
Les mer lengre nede på siden…
Nullstill
Varenummer: I/A Kategorier: , , Stikkord: , , , , ,

Beskrivelse

Alt fra SL-28-varianten er fra selve Kingha-gården, mens de andre er et samarbeid med lokalprodusenter med tilknytning til gården. Innehaveren er dedikert i å samarbeide med lokale produsenter for å forbedre kvaliteten på produksjonen – som til gjengjeld gir produsentene større inntekt. Mer om dette her

Dette partiet finnes det bare 11 sekker av. Kaffen har en god fylde, lang og behagelig søtlig ettersmak. Fruktig, med assosiasjoner til steinfrukt og plomme. Og noen vil si – sjokolade! Karakteren endrer seg positivt når den kjølner – så ikke hiv den ut når den er kald! (Sett den i kjøleskapet så den blir enda kaldere 😉

 

Tilleggsinformasjon

Vekt I/A
Mengde

250g, 500g, 1kg

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Uganda – Kingha Estate – Asili”