Publisert Legg igjen en kommentar

Kenya, Tanzania, kaffe og korona!

Kidsa elsket å være med på kaffesafari!

Vel hjemme etter en fantastisk reise til Øst-Afrika kom vi rett oppi unntakstilstand og karantene. Vi reiste virkelig hjem i grevens tid, selv om det kanskje føles som om vi heller skulle vært igjen i Arusha.

Kaffebær i regntiden.

Turen var en blanding av ferie, besøke venner og kjente og stedet vi har bodd i noen år, samt knytte en del kaffekontakter i Kenya og Tanzania. Dessverre ble det lite kontakter i Kenya denne gangen. Jeg hadde håpet på å få besøke en landsby et stykke utenfor Voi, oppi Taita-fjellene, men på grunn av dårlige veier etter en usannsynlig lang regntid og at tiden ikke tillot det lot vi det være i denne omgang.

Uforutsigbar kaffe

Kenya har noe av verdens beste kaffe. Men inntektene på kaffe er noen ganger så lave at produksjonen går i minus. Klimaforandringene gjør det for uforutsigbart. Dessverre kunne noen av mine kenyanske venner bekrefte at mange river opp kaffeplantene sine for å dyrke mais i stedet, fordi kaffen ikke gir nok avkastning. Det er trist, når vi vet at kaffe mest sannsynlig blir en mangelvare i tiårene som kommer.

Tanzaniakaffe

I Tanzania besøkte vi Mondul Coffee Estates, Arusha Coffee Lodge og Kahawa Fair Trade Coffee fikk flere gode kontakter. I områdene rundt Arusha og Kilimanjaro er forholdene for kaffedyrking svært gode.

Arabica-variantene Kent og Bourbon er de vanligste i Tanzania, innført av franske misjonærer i 1898 mens ved Victoriasjøen dyrkes det Robusta som ble innført av Haya-stammen direkte fra Etiopia allerede på 1600-tallet.

Det kribler i beina etter å starte opp igjen produksjonen så snart karantenen er over. På rålageret har vi spennende og velsmakende kaffe nettopp fra området rundt Kilimanjaro i Tanzania (AB), og Mount Kenya (AA+), og Indonesia! Pluss litt igjen av den gode kaffen fra Burundi.

Produktsider for den nye kaffen kommer i løpet av få dager.